Partecipa anche quest’anno allo show cooking “Easter edition” organizzato dalla Housing & Dining Unit.
La lezione di cucina, tenuta in collaborazione con Pellegrini, ti permetterà di migliorare le tue abilità culinarie, imparando a preparare ottimi piatti per il tuo pranzo di Pasqua:
- uovo pochè cotto a bassa temperatura, su nido di pasta kataifi e vellutata di spinaci novelli
- lombo d’agnello temperato, senape in grani, panko al timo limonato e demi glace al cioccolato nero
- semifreddo alla colomba pasquale con crema di mandorle
Inoltre potrai assaggiare tutto quello che hai preparato insieme agli altri partecipanti.
La lezione si terrà giovedì 21 marzo dalle ore18:00 alle 20:00, come sempre nella cucina della mensa di via La Masa, 34 (Campus Bovisa, ed. B24).
Per partecipare all’evento iscriviti entro e non oltre giovedì 14 marzo utilizzando il form che trovi al link: https://forms.office.com/e/ALGuKqUpUN
Una volta ricevuta la mail di conferma potrai finalizzare la tua iscrizione pagando la quota di partecipazione di 15 € direttamente nella tua residenza.
